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miércoles, 10 de noviembre de 2010

Me apetecen caramelos de violetas

El Caramelo de violeta es un caramelo elaborado con esencias de violeta. Este tipo de caramelo es muy frecuente en las pastelerías madrileñas, ofrecido en pequeñas cajas de plástico transparente.




Este tipo de caramelo con esencias de violeta es típico en algunas ciudades de Francia como Toulouse donde resulta típico saborizar caramelos con esencias de flores.


Y el rey Alfonso XIII solía regalar estos caramelos a sus amantes.

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